Son variadas las razones que llevan a un individuo a optar por seguir una dieta vegetariana como estilo de alimentación, motivos económicos, religiosos, éticos y consideraciones de salud. Y, en lo que a adquisición de micronutrientes se refiere, este patrón alimentario cuenta con muchos mitos e información que se aleja de la realidad. Es por ello, que en esta Masterclass aprenderás a determinar los casos en que es oportuna la suplementación a lo largo del ciclo vital.
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– Nutricionista Especialista en Nutrición Vegetariana.
– MS(c) Nutrición y Dietética Vegetariana UNEATLÁNTICO
– Postgrado en Obesidad SOCHOB y Nutrición y funciones cerebrales.
– Diplomado en Docencia Clínica con experiencia de 2 años en docencia universitaria.
– Orientación mindfulness y nutrición integral.