Te invitamos a participar en este webinar, donde conocerás los principales contaminantes, aditivos y sustancias presentes en los alimentos que pueden representar un riesgo para la salud. Abordaremos sus posibles efectos y la importancia de identificarlos para promover una alimentación más segura y tomar decisiones informadas sobre los alimentos que consumimos.
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– Nutricionista – Universidad del Desarrollo, Concepción.
– MSc. Nutrición y Alimentos mención Alimentos Saludables Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), Universidad de Chile.
– Servsafe: “Higiene e Inocuidad en el Servicio de Alimentos para Supervisores” – GCL Capacita.
– Diploma Gestión e Inocuidad Alimentaria – GCL Capacita.
– Curso “Manipulación de alimentos sin gluten en servicios de alimentación” – Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), Universidad de Chile.
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