Fibra Soluble e Insoluble: Diferenciación y aplicación en la Práctica Clínica
En la práctica de la nutrición clínica contemporánea, la prescripción de fibra dietética ha trascendido la recomendación genérica para consolidarse…Nutrición en Cirugía Oncológica
La práctica de la nutrición clínica en el paciente con cáncer está experimentando una transformación profunda. Durante décadas, la atención…Nutrición Dermatológica de Precisión: Evidencia Clínica para la Prescripción Basada en Fenotipos
Durante años, el concepto de nutrición orientada a la salud de la piel se ha manejado de forma genérica bajo…Nutrición, microbiota y salud vaginal: Evidencia actual
La relación entre alimentación, microbiota y salud vaginal ha comenzado a despertar un creciente interés en la investigación clínica. La…Progresión de texturas y volúmenes post cirugía bariátrica: claves para una intervención nutricional individualizada
La alimentación después de una cirugía metabólica y bariátrica (MBS) suele avanzar de manera progresiva desde líquidos hacia texturas más…Modulación Nutricional del Eje Intestino-Piel: Perspectivas Clínicas sobre la Homeostasis Microbiota-Huésped
Como profesionales de la salud, es imperativo reconocer que la piel no es un órgano aislado, sino una de las…El papel de la lactancia materna en la inducción de tolerancia inmunológica frente a alérgenos alimentarios
La Semana Mundial de la Lactancia Materna nos invita a reflexionar sobre el impacto de esta práctica en la salud…Ashwagandha & Psicofármacos: Interacciones que debes conocer
En la práctica clínica actual, es cada vez más frecuente encontrar pacientes que incorporan suplementos por iniciativa propia, a menudo…Microbiología Alimentaria: ¿Qué factores determinan el crecimiento microbiano en los alimentos?
La inocuidad alimentaria depende, en gran medida, de comprender cómo interactúan los microorganismos con el entorno que les proporciona un…Reprogramación metabólica: El papel crítico de la microbiota intestinal en la cirugía bariátrica
Tradicionalmente, la efectividad de la cirugía bariátrica se atribuía casi exclusivamente a la restricción mecánica y la malabsorción de nutrientes.…
