En el ámbito de la nutrición pediátrica, es crucial que los niños y niñas reciban alimentos adecuados y oportunos desde temprana edad para alcanzar su pleno desarrollo y prevenir la malnutrición en todas sus formas.
Por esta razón, se hace necesario que como profesionales de la salud se tengan las herramientas y conocimientos actualizados sobre nutrición pediátrica para educar a los niños, niñas, a sus familias y a la población.
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– Nutricionista con experiencia en atención nutricional clínica y materno infantil.
– Con especialidad en docencia universitaria, nutrición clínica y materno infantil.
– Sub-especialidad en obesidad infantil, alergias alimentarias, diabetes mellitus (I y II), embarazo y lactancia.
– MSc. Docencia Ed. Superior – U. Nacional Andrés.
– Dip. Evaluación para el aprendizaje – U.Andrés Bello
– Dip. Nutrición Pediátrica – SOCHIPE
– Dip. Nutrición Metodología de la Investigación – SOCHIPE
– Dip. Nutrición Clínica – Instituto Vive Sano Brasil.
– Dip. Simulación Clínica con mención en Gestión – U. Andrés Bello
– Curso Intervención Nutricional del paciente con Diabetes Mellitus 1 y 2 – Asociación Diabéticos de Chile.
– Coordinadora Académica y docente – U. Viña del mar
– Dirección de tesis Magíster Educación Superior – UVM.
– Representante de NESTLÉ NUTRIGROUP
– Nutricionista y Licenciada en Nutrición y Dietética – U. UCINF.
– Magister en Salud Pública mención en Gestión de Salud – U. Andrés Bello.
– Diplomado en Nutrición y Dietoterapia Infanto Juvenil – U. Finis Terrae.
– Diplomado en Nutrición Clínica del Adulto y Adulto Mayor– U. Finis Terrae
– Diplomado en Pilares de Salud Pública: Métodos y Determinantes de la salud. – U. Andrés Bello
– Diplomado en gestión de Políticas Públicas – U. Andrés Bello
– Diplomado en Gestión de organizaciones de salud en un entorno competitivo – U. Andrés Bello
– Diplomado en endocrinología y Diabetes infantil – Sociedad Chilena de Pediatría
– Diplomado Nutrición en pediatría – Sociedad Chilena de Pediatría
– Titulada en Nutrición y Dietética Universidad de Valparaíso.
– Diplomada en Nutrición Pediátrica y Adolescente, Pontificia Universidad Católica de Chile.
– Máster Internacional en Nutrición y Dietética especializado en Alimentación y Actividad física en la Infancia, Universidad Europea del Atlántico.
– Consejera en Lactancia Materna por Comunidad de la Leche.
– Certificación Internacional en Nutrición Clínica Pediátrica por Instituto Universitario Vive Sano.
– Nutricionista supervisora Internado Nutrición Comunitaria, Universidad Nacional Andrés Bello.
– Nutricionista docente de la línea de pediatría y nutrición infantil, Universidad Viña del Mar.
– Nutricionista supervisora Internado No Tradicional, Universidad de Valparaíso.
– Nutricionista colaboradora en asignaturas del área de nutrición comunitaria y evaluación nutricional, Universidad de Valparaíso.
– Ingeniera en Biotecnología de la Universidad de Santiago de Chile, especializada en microbiotecnología y negocios.
– Experiencia como investigadora en la académica. Línea de investigación desarrollo de probióticos e inmunoreguladores biológicos.
– Experiencia como directora de proyectos de innovación biotecnológica: Fabricación de tecnología para la producción de microorganismos, Desarrollo de inmunoestilantes a partir de levaduras, Creación de probióticos nacionales para consumo humano y consumo animal, Formulaciones alimenticias basadas en nutrición probiótica.
– Co-Fundadora y Director Técnico de Liva Company SPA. la primera empresa en producir localmente en Chile probióticos de consumo humano. Línea de productos NUP!
– Docencia académica en Universidad de Santiago de Chile.
– Nutricionista licenciada en Nutrición por la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo.
– Candidata a doctor en Medicina y Ciencias Biomédicas por la Universidad de Vic.
– Maestría en Seguridad Alimentaria por la Universidad Abierta y a Distancia de México
– Master in Translational Medicine-MSc por la Universitat de Barcelona.